e104 günah mı

Genel Kültür

E-104 Katkı Maddesi Nedir Zararları Nelerdir?

E104, Renk boyası olan gıdalarda kullanılır. Karşımıza bir çok alanda çıkmaktadır. Bunların başlıcaları; içecekler ve renkli şekerlerdir. Gelişmiş ülkelerin hemen hemen hepsinde yasak olan E104 katkı maddesi ülkemizde meyve sularında kullanılması yasaklanmış ancak aromalı içeceklerde kullanımı serbest bırakılmıştır. E104 katkı maddesi sarı ve portakal rengi vermede kullanılır. Sentetik bir madde olduğunu da notlarımız arasına ekleyelim. Sentetik bir madde olduğundan ötürü…